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  • Eberhard Prinz. E. Schweizerbart, Stuttgart, first edition, (October 2009)Eberhard Prinz Färberpflanzen Inhaltsverzeichnis Vorwort 9 Einleitung 11 1 Blütenfarben 13 2 Naturfarbstoffe 14 Carotinoidfarbstoffe • Anthrachinonfarbstoffe • Naphthochinonfarbstoffe • Flavonoidfarbstoffe • Anthocyanfarbstoffe • Benzochinonfarbstoffe • Betalainfarbstoffe • Basische Naturfarbstoffe • Indigoide Farbstoffe • Gerbstoffe Gallotannine • Kondensierte Gerbstoffe 3 Überblick über den Färbevorgang 25 • Pflanzen 25 Traditionelle Färberpflanzen • Bezeichnungen der Pflanzenteile • Giftpflanzen • Sammelzeit für Färberpflanzen • Waschen der Naturtextilien oder -fasern 30 • Beize 30 Pflanzenbeizen • Alaun • Weinstein • Eisen • Kupfer • Zinn • Chrom • Pottasche • Kochsalz • Gelöschter Kalk • Färben 33 Färbungen der Pflanzen 33 Lösen und Auffärben des Farbstoffs 41 Selbstziehende Farbstoffe Substantive Farbstoffe 43 Beizenfarbstoffe Adjektive Farbstoffe . 43 Küpenfarbstoffe Indigo 43 Entwickeln Nuancieren, Nachbeizen 45 Herstellen von Farbtönen 46 Überfärben 46 • Lichtechtheit 46 • Geschichte 46 Tuchmacher 46 Schönfärber, Blaufärber und Schwarzfärber 47 Hausfärberei 47 Weitere Entwicklung ab 1600 47 Blaudrucker 47 4 Färberpflanzen 51 Achillea millefolium, Schafgarbe 52 Aesculus hippocastanum, Rosskastanie 54 Agrimonia eupatoria, Odermennig 56 Alcea rosea, Stockmalve, Stockrose 58 Alchemilla vulgaris, Frauenmantel 60 Alkanna tinctoria, Alkannawurzel 62 Allium cepa, Küchenzwiebel 64 Alnus glutinosa, Schwarzerle 66 Anthemis tinctoria, Färberkamille 68 Anthriscus sylvestris, Wiesen-Kerbel 70 Anthyllis vulneraria, Gemeiner Wundklee 72 Arctostaphylos uva-ursi Blätter, Bärentraube 74 Arctostaphylos uva-ursi Pflanze, Bärentraube 76 Arnica montana, Arnika, Bergwohlverleih 78 Asperula tinctoria, Färber-Meister 80 Baptisia australis, Blaue Färberhülse 82 Berberis vulgaris, Berberitze 84 Beta vulgaris, Rote Beete 86 Betula pendula, Hänge-Birke, Weißbirke 88 Brassica oleracea, Rotkohl 90 Calendula officinalis, Ringelblume 92 Calluna vulgaris Kraut, Heidekraut 94 Calluna vulgaris Spitzen, Heidekraut 96 Caltha palustris, Sumpfdotterblume 98 Capsicum annuum, Spanischer Pfeffer 100 Carthamus tinctorius, Saflor, Färberdistel 102 Centaurium erythraea, Tausendgüldenkraut 104 Chelidonium majus, Schöllkraut 106 Consolida regalis, Acker-Rittersporn 108 Convallaria majalis, Maiglöckchen 110 Crocus sativus, Safran 112 Curcuma longa, Kurkuma 114 Cynara scolymus, Artischocke 116 Cytisus scoparius, Besenginster 118 Dahlia pinnata, Dahlie 120 Daucus carota, Gartenmöhre 122 Digitalis purpurea Blätter, Roter Fingerhut 124 Digitalis purpurea Kraut, Roter Fingerhut 126 Dryopteris filix-mas, Wurmfarn 128 Echium vulgare, Natternkopf 130 Equisetum arvense, Acker-Schachtelhalm 132 Eucalyptus globulus, Eukalyptus, Fieberbaum 134 Euonymus europaea, Pfaffenhütchen 136 Ficus carica, Feigenbaum 138 Filipendula ulmaria Kraut, Mädesüß 140 Filipendula ulmaria Pflanze, Mädesüß 142 Frangula alnus, Faulbaum 144 Fraxinus excelsior, Gemeine Esche 146 Galium odoratum, Waldmeister 148 Galium verum, Echtes Labkraut 150 Genista tinctoria Blüten, Färberginster 152 Genista tinctoria Pflanze, Färberginster 154 Hedera helix, Efeu 156 Helianthus annuus, Sonnenblume 158 Humulus lupulus, Hopfen 160 Hypericum perforatum Kraut, Johanniskraut 162 Hypericum perforatum Pflanze, Johanniskraut 164 Indigofera tinctoria, Indigostrauch 166 Inula helenium, Echter Alant 168 Iris versicolor, Verschiedenfarbige Iris 170 Isatis tinctoria, Waid, Färberwaid 172 Juglans nigra, Schwarznuss 174 Juglans regia, Walnussbaum 176 Juniperus communis, Wacholder 178 Laurus nobilis, Lorbeerbaum 180 Lawsonia inermis, Henna 182 Ligustrum vulgare, Liguster 184 Lycopus europaeus, Gemeiner Wolfstrapp 186 Mahonia aquifolium, Mahonie 188 Malus domestica, Apfelbaum 190 Malus sylvestris, Holzapfel 192 Malva sylvestris, Wilde Malve 194 Matricaria recutita, Echte Kamille 196 Mentha longifolia, Rossminze 198 Mentha pulegium, Polei-Minze 200 Mespilus germanica, Echte Mispel 202 Myrrhis odorata, Duftende Süßdolde 204 Nymphaea alba, Weiße Seerose 206 Olea europaea, Olivenbaum 208 Origanum vulgare, Dost 210 Paeonia offi cinalis, Echte Pfingstrose 212 Papaver rhoeas, Klatschmohn 214 Parthenocissus quinquefolia, Jungfernrebe 216 Petroselinum crispum, Blattpetersilie 218 Phytolacca americana, Kermesbeere 220 Polygonum tinctorium, Färberknöterich . 222 Potentilla erecta, Tormentillwurz, Blutwurz 224 Prunus cerasus, Sauerkirsche 226 Prunus spinosa Früchte, Schwarzdorn 228 Prunus spinosa Rinde, Schwarzdorn 230 Pteridium aquilinum, Adlerfarn 232 Punica granatum, Granatapfel 234 Quercus robur, Stieleiche 236 Reseda luteola, Wau, Färber-Resede 238 Rhamnus catharticus, Wegdorn 240 Rheum palmatum, Chinesischer Rhabarber 242 Rheum rhabarbarum, Gemüserhabarber 244 Ribes nigrum, Schwarze Johannisbeere 246 Rosa canina, Hunds-Rose 248 Rubia tinctorum, Krapp, Färberröte 250 Rubus fruticosus, Brombeere 252 Rumex acetosa, Großer Ampfer 254 Ruta graveolens, Weinraute 256 Salvia officinalis, Salbei 258 Salvia triloba, Dreiblättriger Salbei 260 Sambucus ebulus, Zwerg-Holunder, Attich 262 Sambucus nigra Blätter und Blüten, Holunder 264 Sambucus nigra Beeren, Holunder 266 Serratula tinctoria, Färberscharte 268 Solidago canadensis, Kanadische Goldrute 270 Solidago virgaurea, Goldrute 272 Stachys officinalis, Heilziest 274 Tagetes erecta, Hohe Studentenblume 276 Tagetes patula, Niedrige Studentenblume 278 Tanacetum vulgare, Rainfarn, Wurmkraut 280 Taraxacum officinale, Wiesen-Löwenzahn 282 Teucrium chamaedrys, Edelgamander 284 Thymus serpyllum, Quendel, Feld-Thymian 286 Trigonella foenum-graecum, Bockshornklee 288 Urtica dioica, Große Brennnessel 290 Vaccinium myrtillus, Heidelbeere 292 Vaccinium vitis-idaea, Preiselbeere 294 Verbascum densiflorum, Große Königskerze 296 Viola odorata, Duftveilchen 298 Vitex agnus-castus, Mönchspfeffer 300 Vitis vinifera, Weinrebe 302 5 Ethnobotanische Verwendung 305 Anhang: Färben mit indigohaltigen Pflanzen 311 Danksagung 314 Literaturverzeichnis 315 Sachregister 317.
    4 years and 7 months ago
    by prinz
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