Abstract

"Wider das Ende der Bestände: Label der ökologisch wirtschaftenden Fischereiindustrie garantieren, dass Seezunge, Lachs oder Jakobsmuschel auf umweltverträglichen Wegen auf den Teller kommen. Davon profitieren nicht nur Fisch und Meeresfrüchte, sondern auch die Fangbetriebe."

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