Les fauchages volontaires de champs d'OGM par José Bové expriment une forme radicale de résistance à un développement technique considéré comme injuste et néfaste. Ce type de violence avait débuté avec les bris de machines textiles dans l'Angleterre à la fin du XVIIIe siècle, sous la conduite du légendaire capitaine Ludd. Ce livre révèle une face négligée du mouvement social depuis deux siècles.
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