Središnja je tema rada tradicionalna kuhinja makarskog područja i razni recepti vezani za pojedina godišnja razdoblja, od kojih se većina koristi i danas.
Please log in to take part in the discussion (add own reviews or comments).
Cite this publication
More citation styles
- please select -
%0 Journal Article
%1 puharic_tradicijska_2008
%A Puharić, Vedrana Vela
%D 2008
%J Etnološka istraživanja
%K Coast Cuisine Makarska Recipes Tradition
%N 12/13
%P 397--410
%T Tradicijska kuhinja makarskog primorja : Vrime prošlosti na pijatu budućnosti
%U https://hrcak.srce.hr/clanak/58162
%X Središnja je tema rada tradicionalna kuhinja makarskog područja i razni recepti vezani za pojedina godišnja razdoblja, od kojih se većina koristi i danas.
@article{puharic_tradicijska_2008,
abstract = {Središnja je tema rada tradicionalna kuhinja makarskog područja i razni recepti vezani za pojedina godišnja razdoblja, od kojih se većina koristi i danas.},
added-at = {2023-09-21T23:51:03.000+0200},
author = {Puharić, Vedrana Vela},
biburl = {https://www.bibsonomy.org/bibtex/2c42acd61f35b447600c581921edcd20a/glonga},
interhash = {91561ede5e34d178a73479e1782d5c75},
intrahash = {c42acd61f35b447600c581921edcd20a},
issn = {0351-4323, 1847-6198},
journal = {Etnološka istraživanja},
keywords = {Coast Cuisine Makarska Recipes Tradition},
language = {hr},
month = jan,
number = {12/13},
pages = {397--410},
timestamp = {2023-09-21T23:51:03.000+0200},
title = {Tradicijska kuhinja makarskog primorja : {Vrime} prošlosti na pijatu budućnosti},
url = {https://hrcak.srce.hr/clanak/58162},
urldate = {2022-07-31},
year = 2008
}